Kerstmenu Bistro de Molen 2011

Eerste kerstdag aanvang 18.00 uur (alleen menu)

 

 

Trio van gerookte forel, forelmousse en Hollandse garnalen

of

Gerookte wildzwijnrollade met een salade van rode biet en appel

*****

Wildbouillon met een garnituur  van oesterzwammen en champignons

*****

Pangafilet  op een bedje van linguine met rivierkreeftensaus

*****

Hertenbiefstuk  met rodeportsaus

of

Twee sliptongetjes à la meunière gebakken

of

Varkenshaasmedaillons met een roomsaus en diverse paddestoelen

*****

Warme appelstrudel met kaneelijs en slagroom

Prijs 43,50 p.p.

Kindermenu’s in overleg.

 

 

 

Reserveren graag telefonisch of per e-mail onder vermelding van:

Naam, adres, telefoonnummer.

Eerste kerstdag of tweede kerstdag (Bij tweede Kerstdag ook tijd)

Bij kerstmenu: uw keus uit voorgerecht en hoofdgerecht.

…. X Forel en …..X Wildzwijnrollade

…. X Hertenbiefstuk    …. X Sliptong  …. X Varkenshaasmedaillons

Telefoon 040 2261987   E-mail  info@bistrodemolen.nl

 

 

Leenderweg 12, 5591 JE Heeze

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tweede kerstdag kunt U reserveren voor het kerstmenu,

kerstgrillet arrangement of à la carte v.a. 14.00 uur

 

 

Kerstgrillet arrangement :

 

Tomatencrèmesoep

 

Grilletten

 

Nougatineijstaart         

                                                27,50 p.p.

                                            Kinderen     15,00 

 

Kegelen en Megadisk niet inbegrepen.

Kegelen 18,00 per baan per uur

Megadisk 16,00 per baan per uur